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木の芽月舍の運営者によるブログ

松の内

まだ松の内
お正月はこんな和菓子がないと始まらない

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こんなに可愛い和菓子のいのししは見たことありません

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かっこいい松
いのししの薄茶と同じ餡だな

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色合ってますな

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お茶に浮いているのは埃ではありません
細かい金粉
よーく見ると茶柱も

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お餅の注文が終わって、一段落した和菓子屋さん
かっこいい店先です

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この完成度、やっぱり和菓子はいいなあ

御菓子司 喜久屋



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